- 简介
- 宝宝缺铁会造成贫血等现象,两岁的宝宝缺铁会有一些明显的外部特征,妈妈们要注意观察,也可以从平时的饮食中预防贫血现象的发现。下面我们来看看适合2岁宝宝补铁食谱大全吧。
2岁宝宝补铁食谱:红小豆软绵
做法:用搅拌机把煮熟的红豆连汤汁一起搅打成红豆沙即可。
营养提示:红豆是补铁佳品,含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族等,红小豆沙的口感很适合宝贝吃。
2岁宝宝补铁食谱:猪肝菠菜碎
原料:猪肝、菠菜、植物油油、盐、牛奶
制作:
1、猪肝用流动水反复冲洗后浸泡30分钟然后再冲洗;洗干净后用牛奶浸泡10分左右去腥的目的;
2、菠菜洗净开水烫一下,除去草酸;然后切碎备用(切碎的程度取决于宝宝的月龄)
3、猪肝放开水中煮5、6分钟;捞出后切碎;
4、锅内倒入橄榄油,分别下猪肝和菠菜翻炒;小伙炒制4、5分钟就可以出锅;出锅前1岁以上宝宝可以适当加点盐调味;
2岁宝宝补铁食谱:洋葱爆牛肉
原料:牛里脊肉100克,洋葱50克,银耳10克,姜、植物油,生抽、盐各少许;
制作:
1、牛肉洗净,切薄片,加入少许生抽腌制10分钟;
2、银耳泡发后撕小朵,洋葱洗净,切细丝;
3、锅内加少许植物油,油热后放洋葱爆炒;
4、炒软后加入银耳和适量盐继续翻炒1分钟,盛出备用;
5、炒锅再放少许油,用姜丝爆香后加入牛肉片翻炒至变色;
6、快熟时放入炒好的银耳和洋葱;炒匀即可;