孕中期食谱大全及做法

孕中期食谱大全及做法

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简介
怀孕期间的饮食一直是非常需要注意的地方,到了孕中期经历的孕早期的孕吐反应后,准妈妈们需要各种营养补给。亲亲宝贝网给大家准备了关于孕中期的饮食,有需要的朋友可以看看下面孕中期食谱大全及做法。


孕中期食谱:豆腐馅饼

原料:豆腐250克,面粉250克,白菜10oo克,肉末100克,米25克,麻油25克,笋、姜、葱、味精、精盐少许。

做法:

1、豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之调成馅。

2、面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分擀成小汤碗大的皮子。

3、菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。

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孕中期食谱:雪里蕻烧豆腐

原料:水豆腐300克。雪里蕻。豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀粉20克,葱花、香油各少许。

做法:

1、豆腐切成小长方条,摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切成碎未。

2、将切好的豆腐上屉蒸5~10分钟取出,去净水分。

3、炒勺加底油,油热时投入葱花炝锅,然后把雪里蕻炒片刻,添鲜汤,加酱油、白糖、再把豆腐从盘中轻轻推入勺中,待汤沸后,用慢火再爆烧一会,加味精,调好口味,用淀粉勾汁,点香油即可食用。出勺时要轻轻装,以保持豆腐条形状整齐。

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孕中期食谱:豆腐皮

原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。

做法:

豆腐皮用水洗净,切成小丁块。粳米淘洗干净,下锅,加清水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。

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