一岁宝宝补钙食谱：虾皮锅塌豆腐

原料：豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋、少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉、适量高汤

做法：将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下，将鸡蛋打散; 把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合，制成姜汁;吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，再裹一层蛋液，放入平底锅中，用中小火煎成金黄色的豆腐片。最后在锅内倒入调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最后撒上香葱末即可。

一岁宝宝补钙食谱：洋葱虾仁炒蛋

原料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉

做法：将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用; 将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散;把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。

一岁宝宝补钙食谱：虾皮碎菜包

原料：虾米、小白菜、鸡蛋、面粉

做法：将虾皮泡软切碎后，加入鸡蛋，搅拌后调和成馅料，最后做成小包子，放在蒸笼上蒸熟即可食用。