- 适宜年龄
- 产后
- 简介
- 鸽子汤营养丰富,能防治多种疾病,具有益气补血功效,是产妇下奶食补佳品。鸽子汤下奶怎么炖呢?以下是鸽子汤下奶的做法,一起看看吧!
鸽子汤下奶的做法:鸽肉汤
材料:鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、盐。
做法:
1、整只鸽肉洗净去内脏,各种药材洗净泡发好。
2、鸽肉剁碎,和所有药材一起放入炖盅,加盐。
3、高压锅放水,放一块布在锅底,再放入炖盅。
4、大火烧开后,中小火炖30分钟即可。
鸽子汤下奶的做法:花胶当归炖鸽子
材料:花胶、当归、鸽子、桂圆、枸杞、生姜。
做法:
1、鸽子一只洗净后分四块,淖水。
2、所有材料放入炖锅里,2小时后加盐调味。
鸽子汤下奶的做法:枸杞炖鸽子
材料:鸽子1只、枸杞20克、盐适量。
做法:
1、鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。
2、陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。
3、加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可。
鸽子汤下奶的做法:大枣鸽子汤
材料:鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油。
做法:
1、鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3、加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
鸽子汤下奶的做法:虫草花板栗炖鸽子汤
材料:250g鸽子、适量油、适量盐、适量虫草花、适量板栗、适量枸杞。
做法:
1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用。
2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水。
3、把所有材料放锅里,加适量水,炖一个半小时。
4、吃的时候加入盐。