醋泡花生做法四

材料：花生米250g、蒜瓣50g、酱油适量、香醋适量。

做法：

1、把所有材料准备好。

2、花生米洗干净，用清水泡浸一个晚上。

3、用清水冲洗一下，倒入煮开水的锅中。

4、大火煮2—3分钟。

5、倒进沥篮，沥干水分。

6、蒜瓣掰去外衣。

7、切成小片。

8、把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入无水干燥的玻璃瓶中。

9、加入适量酱油。

10、倒入香醋。

11、香醋和酱油的量以刚好盖住花生米为准。

12、盖上盖子，密封泡浸24小时以上。

醋泡花生做法五

材料：花生300g、美人椒1个、山西老陈醋适量、鲜贝露适量、盐适量、白糖适量。

做法：

1、花生仁提前用水泡发，我泡了一天时间。

2、泡发好的花生，脱去红色外衣。

3、陈醋。

4、将美人椒切小圈，放在碗里，放入剥好外衣的花生，倒入老陈醋，加入少许白糖、食盐，淋入鲜贝露，放置一会，即可食用。

醋泡花生做法六

材料：花生仁300g、醋适量。

做法：

1、准备好食材，把花生米冲洗干净。

2、花生米要沥干水份。

3、把花生米装入瓶中，再倒入醋。

4、把瓶盖扭紧，放进冰箱。

5、一个星期后， 醋泡花生米就可以吃了。