醋泡花生做法一

材料：花生300g、酱油适量、陈醋适量、蒜子适量。

做法：

1、首先将蒜子切片。

2、准备好一个碗，倒入花生，加入清水浸泡十二个小时。

3、锅中倒入小半锅清水，水开后，将花生下锅，煮两分钟捞出。

4、准备好花生米，加入蒜片，淋入少量酱油、陈醋，将碗口用保鲜膜封住，浸泡二十四小时以上，泡好就可以尽情食用了。

醋泡花生做法二

材料：花生300g、醋。

做法：

1、花生米清洗。

2、将花生米沥干备用。

3、下入油锅炸酥软捞出。

4、将炸熟的花生米泡醋中，撒盐搅拌均匀，最后撒葱花即可。

醋泡花生做法三

材料：花生米100g、醋适量。

做法：

1、花生米去皮。

2、取适量的花生米入碗。

3、用凉开水清洗下并沥干水份。

4、备好米醋。

5、倒入适量的米醋，并要没过花生米最好。

6、用保鲜膜封口，放冰箱冷藏一周。

7、一周后拿出食用。