- 适宜年龄
- 1-3岁
- 简介
- 藜麦富含蛋白质、氨基酸、钙、铁等营养成分,具有增强机体功能、补血等功效,非常适合成长中的孩子食用。宝宝吃藜麦怎么做呢?我们来看看宝宝吃藜麦的做法吧!
宝宝吃藜麦怎么做:藜麦蒸鸡腿
材料:琵琶腿2个、藜麦50g、香油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、葱适量、姜适量。
做法:
1、准备好所用食材。
2、藜麦冲洗干净,用清水泡至2小时候。
3、鸡腿 洗净,在鸡骨端用小刀把筋切断。
4、把鸡肉顺着鸡骨翻开,向下拉至底部。不要破坏鸡皮的形状。
5、用刀砍断鸡骨,鸡腿去骨后,里面是空的。
6、去骨的鸡腿放入碗中,加入盐,生抽 葱姜 料酒腌制20分钟。
7、将泡好的藜麦灌入鸡腿中。
8、入蒸锅,水开后 30分钟。
9、滤出汤汁,加入水淀粉,淋入香油。
10、烧好的汤汁,浇在鸡腿上即可。
小贴士:这道菜适合两岁及以上的宝宝。
宝宝吃藜麦怎么做:藜麦鸡饭
材料:大米500g、红藜麦50g、白藜麦50g、鸡腿250g、洋葱200g、土豆200g、油适量、盐适量、生姜汁适量、食盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、鸡精适量。
做法:
1、准备红藜麦和白藜麦备用。
2、鸡腿两只备用。
3、土豆和洋葱整理干净备用。
4、大米备用。
5、将红藜麦和白藜麦清洗干净。
6、与洗净的大米一起放入压力煲中,蒸饭程序做熟。
7、将洋葱和土豆切块备用。
8、鸡腿剁块备用。
9、炒锅放油,下入鸡块翻炒。
10、鸡块炒至变色,加入老抽、生抽、蚝油和生姜汁。
11、下入土豆块和洋葱块。
12、翻炒均匀入味备用。
13、打开蒸饭锅,将蒸熟的藜麦饭用筷子搅散。
14、放入炒好的鸡块中。
15、炒拌均匀。
16、蒸饭锅,锅底放一层油,倒入炒好的藜麦鸡饭,按下蒸饭键,跳起后,即可出锅食用。
小贴士:此饭适合一岁半及以上的宝宝。
宝宝吃藜麦怎么做:藜麦桂圆粥
材料:藜麦25g、江米50g、桂圆适量、玉米适量、水适量。
做法:
1、准备食材。
2、一根玉米备用。
3、玉米洗净剥粒备用。
4、藜麦洗净浸泡备用。
5、江米洗净放入锅中,加入足量的清水。
6、桂圆肉洗净放入锅中。
7、开火,先煮15分钟。
8、放入藜麦。
9、加入玉米粒。
10、小火煮至粥浓稠,藜麦煮至透明,即可关火。
11、装碗即可食用。
小贴士:此粥适合一岁及以上的宝宝。