- 简介
- 土豆饼酥香可口,具有健脾抗衰老的功效,是一款美味的点心。土豆饼怎么做好吃又简单呢?今天,我们来看看家常土豆饼的做法大全吧!
土豆饼怎么做好吃又简单:芝士培根土豆饼
材料:土豆适量、培根适量、鸡蛋适量、面粉适量、盐适量、胡椒粉适量、芝士适量。
做法:
1、土豆擦丝,培根切丝,土豆沸水中煮一分钟,捞出放入冷水浸泡。
2、沥干水分,加入培根,鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、芝士搅拌均匀,放入模具中,没有模具的弄成饼状即可。
3、放入烤箱,190度上下火20分钟,取出叠起,放上水果、薄荷叶等点缀就大功告成啦。
土豆饼怎么做好吃又简单:橙汁土豆饼
材料:土豆2个、橙子1个、面粉、盐、白糖适量。
做法:
1、土豆用专门插板插成泥。
2、面粉,土豆泥,白糖,盐,橙汁放在一起,顺时针不停搅拌,成为糊状。
3、用一小勺子,舀起,摊在锅里开煎,一会就好了。
土豆饼怎么做好吃又简单:晶莹土豆饼
材料:土豆330g、淀粉200g、食油适量、红豆沙30g、花生碎20g、熟白芝麻20g。
做法:
1、准备好土豆、红豆沙、花生碎。
2、土豆去皮,切片;红豆沙加入花生碎、芝麻油、适量高粉拌成馅料。
3、土豆片入微波炉叮熟,捣碎成泥状。
4、土豆泥加入适量淀粉。
5、慢慢搓成松散的颗粒状。
6、将沸水淋入土豆粉中。
7、快速拌匀。
8、稍凉,揉匀成光滑粉团。
9、粉团分成若干份;包入馅料。
10、做成土豆饼胚,拍上熟白芝麻。
11、锅烧热,抹上一层油,放入土豆饼生胚。
12、小火煎至两面微黄呈透明状。