- 简介
- 土豆饼酥香可口,具有健脾抗衰老的功效,是一款美味的点心。土豆饼怎么做好吃又简单呢?今天,我们来看看家常土豆饼的做法大全吧!
土豆饼怎么做好吃又简单:田园土豆饼
材料:面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、午餐肉(或者火腿)、调料(盐、胡椒粉、花椒粉、油)。
做法:
1、所欲哦原材料准备齐。
2、土豆去皮蒸熟压成泥。
3、加入切碎的胡萝卜、洋葱、芹菜。
4、还有切碎的午餐肉。
5、打入一只鸡蛋,加点盐、胡椒粉、花椒粉拌匀。
6、再加入适量面粉。
7、搅拌均匀成比较干的土豆蔬菜面糊。
8、平底锅倒油烧热,手上抹油,取一中等土豆大小的面团揉圆再拍扁,放进平底锅小火两面煎熟。
土豆饼怎么做好吃又简单:香煎胡萝卜土豆饼
材料:土豆500g、油适量、盐适量、胡萝卜半根、辣椒粉适量、酱油适量。
做法:
1、土豆煮熟,放凉。
2、去皮。
3、用刀压成泥。
4、胡萝卜切成小丁。
5、用热水烫熟捞出,沥干水。
6、把烫熟的胡萝卜和土豆泥混合。
7、放入盐、辣椒粉、少许酱油,搅拌均匀。
8、手上抹点油,取一份土豆泥团圆。
9、电饼铛刷油,预热好,把捏好的土豆泥团放在电饼铛里,稍微压平。
10、盖上盖子,煎熟即可。
土豆饼怎么做好吃又简单:健康早餐美味土豆饼
材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:
1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。