- 简介
- 大白菜炒肉醇香可口，富含钙、铁、磷、维生素等多种营养成分，具有促进骨骼生长等功效，很适合孩子食用。那么大白菜炒肉怎么做呢？我们一起来看看大白菜炒肉的做法大全吧！
大白菜炒肉怎么做：做法四
材料：大白菜200g、油适量、盐适量、肉100g、蚝油适量、红辣椒适量、青辣椒适量、大蒜适量。
做法：
1、肉切好。
2、青红辣椒切碎。
3、大白菜切好。
4、大白菜叶子也切好。
5、把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起。
6、下蚝油，拌好。
7、上锅下油炒拌好的肉。
8、炒3-5分钟。
9、再下大白菜梗子，炒3分钟左右。
10、再下叶子一起炒，然后放盐。
11、熟后出锅。
大白菜炒肉怎么做：做法五
材料：白菜500g、猪肉80g、油适量、盐适量、味精适量。
做法：
1、白菜择好洗净。
2、热油之后，猪肉先炒熟，放进白菜。
3、翻搅几下之后加入盐和味精，再在锅里焖至白菜软化。
4、菜可以出锅了。
大白菜炒肉怎么做：做法六
材料：猪肉100g、白菜400g、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、水淀粉适量、葱花适量。
做法：
1、准备主料。
2、猪肉切丝，放入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。
3、白菜洗净切丝。
4、锅中热油，放入肉丝翻炒。
5、放入白菜翻炒，加盖煮至白菜软烂。
6、加入盐调味。
7、加入味精拌均匀。
8、出锅后撒上葱花即可。
