糖不甩的做法四

材料：糯米粉300g、在来粉(粘米粉)60g、沸水100ml、开水150ml、洒面馅料(A：干椰丝适量、即食花生适量、芝麻适量、红糖水;B：红糖60g、水300ml)。

做法：

1、把芝麻炒熟，然后即食花生用搅拌机搅碎。

2、粉中搓拌，然后把开水加入把粉团搓至完全柔靱光滑，无粒和软硬适中。如太干可加少许的水，太湿的话可加少许的糯米粉/粘米粉。

3、把粉团分做2 份，每份搓成长条状，每长条横切成8段，每段切开4 粒。1份粉团可切32 粒，2 份粉团可切64 粒。每个小粉团搓揉成小圆球状，放在洒了粉的大碟或工作桌面备用。

4、在一小锅内把水、红糖加入煲滚，可以略为搅拌以防黏底。然后转小火继续煲至糖完全溶化后再煮5分钟左右至略稠便成糖浆。过后把汤圆煮沸片刻至浮起，便即捞起盛进糖水中，再煮 2 – 3 分钟即成。

5、小锅内注开水煮沸 ( 水足以盖过粉团表面 )，把粉团放进，要轻轻拨动以防黏底。煮沸片刻至浮起，便即捞起放入冷水中，以便粘在一起。

6、把糖浆粉团盛进碗中，随意洒下花生碎和芝麻、椰丝，便成为糖不甩，趁热享用。

糖不甩的做法五

材料：南瓜200g、糯米粉150g、杏仁片10g、红糖20g、西梅适量、椰蓉适量。

做法：

1、南瓜去皮洗净切成薄片。

2、准备糯米粉，西梅和杏仁片。

3、杏仁片用小火炒香。

4、西梅切小粒。

5、南瓜进微波炉3分钟后取出压泥。

6、和面粉揉和均匀搓成圆状。

7、分成20克胚子滚圆。

8、准备红糖。

9、20克红糖加入100毫升清水煮成浓浓的红糖水。

10、同时另起锅，锅内水开后加入南瓜园煮至个个浮起。

11、先把煮熟的圆子装入盆中，倒入红糖水，撒上椰蓉，杏仁片和西梅即可。

糖不甩的做法六

材料：糯米粉适量、白砂糖适量、红糖适量、花生碎适量。

做法：

1、糯米粉加水，揉成小圆球。

2、全部搓好后下锅煮，煮好盛起备用。

3、水里加白砂糖、红糖一起熬汤汁，将熬好的汤汁浇上即可。

4、撒上花生碎就完成了。