- 简介
- 生菜性凉，口感脆爽，富含多种营养成分，具有清热提神、提高免疫力、缓解视疲劳以及美白的功效，是营养美味的蔬菜，很适合孩子食用。那么生菜怎么做好吃又简单呢？接下来，我们就来看看生菜的做法大全吧！
生菜怎么做好吃又简单：浓汤生菜
材料：生菜400克、油2汤匙、浓汤宝50克、大蒜3粒。
做法：
1、生菜掰开后在清水中洗净。
2、洗净的生菜沥干水分。
3、锅中热油爆香蒜米。
4、加入适量的开水。
5、然后加入一个浓汤宝。
6、把锅中的水烧开。
7、把生菜放入。
8、盖上盖子焖煮2分钟。
9、开锅看生菜变色变软即可。
生菜怎么做好吃又简单：炒生菜
材料：生菜300克、大蒜适量、花生油适量、盐适量。
做法：
1、生菜洗好备用。
2、热锅下油，下蒜头爆香。
3、生菜入锅炒一分钟。
4、下盐再翻炒几下就可以。
生菜怎么做好吃又简单：姜汁生菜
材料：生菜3颗、盐适量、姜适量、鸡精半茶勺、菜油半汤勺、干辣椒5个。
做法：
1、准备生菜。
2、将生菜洗干净沥水。
3、辣椒切段、姜切碎。
4、起锅，倒油。
5、放入姜末、干辣椒中火炒香。
6、加入生菜。
7、大火爆翻炒。
8、加入鸡精、盐炒匀即可。
9、盛出。
