花胶怎么做下奶

花胶怎么做下奶

适宜年龄
产后
简介
花胶又名鱼胶,即鱼鳔,富含高级胶原蛋白、维生素、微量元素,具有补血活血、增强免疫力以及防治产妇乳汁分泌不足的作用,是很好的下奶食材。那么花胶怎么做下奶呢?接下来,我们就来看看花胶下奶的做法大全吧!


花胶怎么做下奶:花胶排骨汤

材料:花胶200g、排骨200g、盐适量、香菜适量。

做法:

1、花胶切小。

2、用温水洗泡五分钟。

3、起一锅,下排骨焯水。

4、将花胶和凉水一起煮开。

5、下焯过水的排骨,大火煮开。

6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。

7、下适量盐调味。

花胶怎么做下奶

花胶怎么做下奶:花胶煲鸡

材料:清远鸡半只、水发花胶适量、姜适量、料酒适量、盐适量。

做法:

1、首先将花胶切段、姜拍扁、清远鸡去鸡皮、鸡油,砍成块。

2、锅中倒入清水,放入鸡块,焯出血水后,盛入凉水洗净。

3、准备好汤锅,倒入鸡块,下入姜片、花胶,淋入适量料酒,倒入清水,盖过鸡块为宜,大火烧开,转小火煲三个小时。

4、加入大半勺盐调味,拌匀,即可出锅。

花胶怎么做下奶

花胶怎么做下奶:花胶鱼汤

材料:花胶200g、江鱼仔500g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量、香菜适量、姜片适量。

做法:

1、准备食材。

2、将切好的花胶洗净,飞水。

3、倒入电炖锅中,注入适量的清水,通电,煲2小时。

4、将鱼仔择洗干净。

5、放入汤锅中,倒入适量的清水。

6、盖锅盖,大火煮滚。

7、装小火煲30分钟。

8、将鱼仔捞起,倒入煲好的花胶。

9、倒入适量的橄榄油。

10、放入适量的鸡粉。

11、倒入适量的鱼露,煮滚,即可关火,撒上适量的香菜。

12、盛入汤碗中,上桌。

花胶怎么做下奶

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