好的身体源于健康的生活习惯,作息、饮食、运动,样样都不能少。但是有时候,还是会偷偷小懒,例如偶尔大吃一顿或者睡个懒觉,毕竟,再好的健康习惯,如果不开心,你说生活还有啥滋味呢?
红烧肉是许多人爱吃的美食,说到它的味道,十个人大概有八九人会啧啧称赞,无论是拌上一碗米饭还是吃据说,毛爷爷在指挥三大战役时,就曾说过:“只要隔三天给我吃一顿红烧肉,我就有精力打败敌人。”可见,他对红烧肉的钟爱。呵呵,烧的红酥酥、软烂烂的肉,谁会不喜爱呢?
恰巧,在自家囤货中,找出一样节电、节能的好东西——焖烧锅,最近,大家都在倡导低碳生活,就用这款低碳锅做一道美味的【家常红烧肉】吧!
【家常红烧肉】
主料:五花肉
做法:1、五花肉洗净切块,放入开水中焯过,去血水,洗净备用;
2、锅内放油,放入白糖,随加入五花肉翻炒,至肉色油亮,加八角、姜片提香;
3、加入老抽翻炒;
4、呵呵,该焖烧锅上场了;把炒好的肉放入焖烧锅内胆,烧开,加盐调味;
关火,把内胆放回焖烧锅中,不用电、不用火,3小时后,好吃的红烧肉就做好了。
看看,低碳做法的红烧肉怎么样?也不错吧
查看全文