菠萝蜜可以做什么甜品：杏仁菠萝西米露

材料：西米，银耳1朵，杏仁露1瓶，菠萝蜜3-4块，白砂糖(冰糖更好)。

做法：

1、先用大火转小火，将西米煮到快成熟然后关火，盖上盖子闷到西米透心为止。

2、用筛子过滤掉煮西米的汤水，然后盛在碗里贮藏于冰箱内备用。

3、将1瓶杏仁露、两大碗水和用热水泡过1小时以上的银耳放入锅里，熬到银耳变稠。

4、将煮好的杏仁露冰镇后加西米，再将冰镇的菠萝蜜切块入甜品中。

菠萝蜜可以做什么甜品：糯米酿菠萝蜜

材料：菠萝蜜，半个糯米，适量白砂糖，2茶匙。

做法：

1、糯米用清水浸泡3小时。

2、将菠萝蜜一个一个的挖出来，放到冰箱里冷藏待用。

3、将糯米放到蒸笼里，大火蒸，待水开后关小火大概20分钟。

4、白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。

5、一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里即可。