南瓜饭团配彩椒蛋饼,适合12个月宝宝的万圣节大餐
今日辅食之南瓜饭团配彩椒蛋饼
食材:南瓜一个, 彩椒一个 ,鸡蛋一个, 宝宝芝士一片,紫菜和海苔适量,坚果拌饭料少许,宝宝杂粮米适量
适合:12个月以上宝宝
1、备好食材
2、先用刀在南瓜的顶部刻出锯齿状,然后打开盖子,用勺子挖出南瓜子,并且挖出南瓜肉,将南瓜肉上锅蒸熟备用。蒸南瓜肉的同时,将做饭团用的米饭做好。
3、彩椒洗净去蒂去籽后切片,做成彩椒蛋饼(不会做的宝妈请翻看前几期视频)
4、将蒸熟的南瓜肉和米饭拌在一起搅拌均匀,之后团成圆圆的饭团,放在烤盘当中,盖上宝宝芝士片。做好后放入烤箱中加热到芝士变软就可以了。
5、烤制过程中我们来做装饰,用海苔做出饭团的表情和帽子。如果时间充裕的话还可以做南瓜灯,先在南瓜上画出表情,接着用刻刀按照画好的线雕刻,但是一定要注意安全哦
6、好啦,我们为宝宝准备的万圣节大餐就做好了。宝妈们赶紧做起来吧!
辅食小贴士
用多种粗杂粮及南瓜和坚果粉做成的营养饭团加上有着丰富优质蛋白和Vc的彩椒蛋饼,宝宝一定爱不停口。