糯米荸荠肉丸的做法,特别清脆爽口的小丸子

11-07

糯米荸荠肉丸的做法非常简单,是特别清脆爽口的小丸子,一口一个好味道,而且让宝宝爱不释手,下面看看糯米荸荠肉丸的做法。

糯米荸荠肉丸的做法,特别清脆爽口的小丸子

糯米荸荠肉丸

糯米荸荠肉丸的做法非常简单,是特别清脆爽口的小丸子,一口一个好味道,而且让宝宝爱不释手,下面看看糯米荸荠肉丸的做法。

食材

里脊肉120克、糯米100克、荸荠6颗、生姜5克、香葱2根、鸡蛋1个、少许

标签

不爱吃肉、不爱吃蛋、家常菜肴、12m+

难度

★★★★

1、糯米提前一夜浸泡,沥干水。

2、里脊肉剁碎或用料理机搅碎。

3、荸荠削皮切碎。

4、香葱切碎。

5、生姜切末。

6、里脊肉、荸荠、香葱、生姜倒入碗里,加一个鸡蛋,少许盐搅拌均匀。

7、将肉泥揉圆,在糯米里滚一下,沾满糯米。

8、中火蒸20分钟即可出锅。

小贴士

1、根据宝宝情况决定是否加盐调味。

2、第6步如果太稀可加少许淀粉搅拌均匀。

食谱点评

许多妈妈担心糯米不好消化,其实糯米本身消化起来并不难,只是容易产生滞胀感。给宝宝一次少吃些即可。

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