01-09
枇杷叶膏
材料:枇杷叶、蜂蜜。
做法:
1.将鲜枇杷叶(洗净去毛)1000克,加水8000毫升,煎煮3小时后过滤去渣,再浓缩成膏。
2.在处理好的枇杷叶膏中根据自己的口味兑入蜂蜜适量混匀,贮存备用。每次吃10克~15克,每日2次。
茴香酒
材料:小茴香、青皮各15克,黄酒250克
1.将小茴香、青皮洗净。
2.将处理好的小茴香和青皮入酒内浸泡3天,即可饮用。每次15-30克,每日2次,如不耐酒者,可以醋代之。
猪皮冻胶
材料:猪皮1000克,黄酒250毫升,白糖250克。
1.将猪皮洗净、切碎。
2.将切好的猪皮加适量水,用文火炖至汁液黏稠。
3.再加入白糖、黄酒即可。每日2次,用开水冲化后温服。
乌贼汤
材料:乌贼鱼500克,葱、生姜、精盐、味精、胡椒面、香油等。
1.将乌贼鱼洗净,放入沙锅内,撒上葱姜丝,加水适量。
2.先用武火烧,后用文火炖15分钟。
3.加入精盐、味精、胡椒面、香油即可。
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