金桔和梨可以一起吃吗 怎么吃才最好呢

金桔和梨可以一起吃吗

金桔和梨可以一起吃。

金桔富含维生素C，还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。梨子富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、矿物质等营养元素，从营养物质上来看，两者并没有相冲突的成分，从功效上，金桔能理气化痰，开胃消食，梨子能生津止渴，养阴润肺，也并没相冲突的地方，因此，两者是可以一起食用的。

金桔和梨一起吃的方法

金桔炖雪梨

原料：小金桔6个、雪梨1个、冰糖50克

做法：

1、小金桔和雪梨用盐搓洗干净

2、小金桔用刀划几下压出籽来

3、雪梨切块和金桔一起煮开后加入冰糖，再炖半小时即可。

金桔雪梨汁

材料：雪梨两个、金桔十颗

1、原料洗好，备用

2、所有原料都切块。

3、一起放入榨汁机中，搅打均匀即可。

吃金桔的注意事项

1、控制食用量

据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

2、金桔与牛奶不宜同食。

牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。

3、饭前或空腹时不宜吃金桔。

因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。