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饮食常识 03-11282
01-15
吃了金桔能喝牛奶吗
吃了金桔不建议立刻喝牛奶。
金桔富含维生素C和果酸，营养物质丰富，牛奶是富含蛋白质的食物，两者同食的话，牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，影响消化吸收，严重的话还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。而且，果酸还会影响蛋白质的活性，降低了蛋白质的营养价值。因此，不建议吃完金桔立刻喝牛奶，以免影响身体健康和营养价值的流失。
吃了金桔多久后喝牛奶
吃了金桔建议一小时后再喝牛奶。
金桔富含纤维、无机酸等物质，在体内消化需要半小时以上，吃金桔一小时后，金桔在胃里基本消化得差不多了，这个时候喝牛奶就不会发生反应。为了健康的饮食，一定要注意这些饮食禁忌。
吃金桔的注意事项
1、阴虚火旺、体质炎热者不宜食用。金桔的药性甘温，身体有火之人食用后，会减轻体内的炽热之气，惹起身体的不适。
2、糖尿病人不宜食用。金桔中的糖类物质丰富，属于升糖指数较高的生果，糖尿病人食用后易引起身体的不适。
3、金桔不宜与兔肉、动物肝脏、高蛋白食品、温性食品同食。金桔与这些食品之间易发生反应，会惹起身体的不适。
4、金桔不宜与白糖一起食用，不然会生痰，会加重气管炎和咳嗽等疾病的发生机率。
5、饭前或空腹时不宜吃金桔：因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。