宝宝吃鹌鹑蛋有什么好处 食谱推荐

04-11

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鹌鹑蛋个头小小,可是它的含卵磷脂和脑磷脂,比鸡蛋高出3-4倍,是高级神经活动不可缺少的营养物质,健脑、补脑效果显著。宝宝吃鹌鹑蛋好处多多,下面,就让我们一起来看看宝宝吃鹌鹑蛋有什么好处?食谱推荐!
1

健脑补脑

鹌鹑蛋所含卵磷脂和脑磷脂,有健脑、补脑的功效。其次,鹌鹑蛋中维生素D格外丰富。而英国曼彻斯特大学对3000 余名男士的研究发现,体内维生素D水平高的人,大脑记忆力和信息处理能力更佳。

2

促进生长发育

鹌鹑蛋的维生素B2高于其它蛋类,维生素B2是生化活动的辅助酶,一般小孩更易缺乏维生素B2,长期缺乏会导致小孩生长迟缓,轻中度缺铁性贫血。

3

保护视力

鹌鹑蛋的核黄素是鸡蛋的2.5倍,它对整天对着电脑、视频的人来说,也有很好的视力保护作用。

4

护肤美肤

鹌鹑蛋味甘、性平,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。尤其是对贫血、营养不良、神经衰弱的人来说,有调补、养颜、美肤的作用。


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