12-20
宝宝吃莲子推荐食谱
莲子粥
1、食材:
莲子20克,粳米100克,冰糖或白糖适量。
2、做法:
(1)莲子水泡发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内。加清水在火上煮烂熟,备用。
(2)粳米同煮,淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥。
(3)粥熟后掺入莲子,熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。
莲子百合粥
莲子30克,百合15克,土米60克,冰糖末30克
(1)将百合洗净,切成小片,莲子去皮去心,大米洗净。
(2)锅内加水,放入莲子、大米同煮。
(3)煮熟后加入百合、冰糖,再煮至酥软即可。
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