茅台王子酒和茅台迎宾酒哪个好
食品行业资讯 12-248
05-22
火麻油的真假辨别方法
1、闻味道:取一点油于手中不断摩擦发热,有浓香植物青味的是火麻油;有淡淡味道,混有普通油料味道的是假火麻油。
2、看颜色:因为在低温处理过程中叶绿素没有被破坏,具有丰富绿色的叶绿素得以保存下来,所以呈深青色。假火麻油与真火麻油比较颜色或深或浅或不均匀。
3、看包装:火麻油瓶子的包装必需是不见光的,这样的瓶子比较利于保存。不过如果在阳光的照射下火麻油的保质时间不会超过3个小时,所以为保持产品新鲜,建议尽量将产品存放在冰箱里。产品打开包装后应在冰箱中存放。