怎样预防和改善生理性乳胀?
产后哺乳 10-1892
08-06
材料:鲤鱼1条,山楂25克,面粉150克,鸡蛋1个,黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。
做法:
1.鲤鱼去鳞,肠脏洗净,切块,加黄酒、精盐浸渍15分钟;
2.将面粉加入清水和适量白糖,打入鸡蛋搅成糊;
3.将鱼块入糊中浸透,取出蘸上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起;
4.将山楂加入少量水,上火溶化,加入生面粉少许,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。
白灼菜心
材料:菜心、蒸鱼豉油、大豆色拉油。
做法:
1.菜心清洗干净,在锅内适量水烧开,加入一点精盐,放入菜心焯水一分钟后出锅,立即用凉水过凉。
2.在菜心上倒入蒸鱼豉油。
3.锅内放入色拉油烧热至轻微冒烟,然后立即浇到菜心上即可。