女性在顺产时为何会如此疼痛
孕妇须知 09-221
12-24
孕妇怎么吃茄子好
蒜香茄子
食材:茄子2根、大蒜2瓣、小葱1根、红椒1个、生抽2茶匙、醋1/2茶匙、油适量、盐适量。
做法:
1、将茄子洗干净,上锅蒸熟,去掉多余水分,晾干后撕成长细条。
2、将大蒜、小葱、辣椒洗干净,将大蒜拍扁,切成蒜蓉,葱、辣椒切成末。
3、热油锅,将大蒜、小葱、辣椒入锅,煸香,装到碗中,然后加入生抽、盐,调成酱汁,再将酱汁淋到茄子上即可。
鱼香茄子煲
食材:茄子两根、肉馅200g、葱姜末少许、醋少许、盐少许。
做法:
1、茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡后,控干水分。
2、锅内倒入油,待6成热时,放入茄子条,炸一分钟后捞出控油备用。
3、锅内留少许油,加热后放入肉馅煸炒至脱生,用铲子铲到一侧。倒入葱姜末,炒出香味。
4、依次放入茄子、醋、盐,添少许水或鸡汤,加盖焖2分钟,出锅时撒上葱花即可。