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绿茶
绿茶如茉莉花茶、龙井等均属凉性,茉莉花茶味道尤其清香,清热又能杀菌,可以减少因细菌积聚口腔而引起的口气。古时没有潄口水,有钱人家饭后会以茶来潄口,清洁口腔。
香草
所有香草如甘菊、薄荷等都有辟味作用,如口腔有异味,可嚼薄荷叶去口气。吃传统的印度菜,餐后都会奉上小茴香,可去除羊肉及其他香料的气味。
海带
海带胶质及纤维丰富,属凉性食物,有助清胃热、胃火,保持大便畅通。如吃多了热气、煎炸或辛辣的食物而有口气,可煲海带臭草绿豆糖水,可清肠胃、去热毒,改善口气问题。
石斛
下两、三粒石斛泡绿茶喝,有养胃降火之效,减少胃部製造臭味的机会,又不会过于寒凉,也适合上了年纪及有胃病的人服用。
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