12-21
春砂鱼
原料:鱼一条、陈皮10克,春砂仁5克,葱姜蒜等调理。
做法:将鱼洗净,去内脏,然后将陈皮和春砂仁填入鱼腹,加水一大碗,煮至鱼熟;放姜粒、葱白、醋、食盐少许调味,吃鱼肉喝汤。
功效:有健脾补虚,醒脾开胃,行气消胀的作用,主治慢性胰腺炎患者所出现的食少腹胀,胃口不开。
砂仁冬瓜汤
原料:砂仁10克,冬瓜300克。
做法:先将砂仁煮沸后,再入切成片的冬瓜,待冬瓜熟后加入适量调味品即可。可用于餐后汤饮,也可当作菜肴。
大黄蜜茶
原料:大黄20克,蜂蜜适量。
做法:将大黄置于大茶缸中,冲入沸水200毫升,闷泡15分钟,加入蜂蜜,搅匀代茶饮用。
功效:泻热润燥,通里攻下,主治胰腺炎发作期。
土豆柠檬汁
原料:鲜土豆、柠檬。
做法:将土豆洗净后剁细,用纱布包绞汁或用果汁机将土豆榨取汁液,然后将柠檬挤汁滴入,搅拌均匀即可。建议空腹时1次饮完,每日2次,连饮半个月以上。
功效:促使慢性胰腺炎康复。
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