冬季月子餐家用食谱大全

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刚刚生完宝宝的妈咪们除了要在月子里保持干净卫生之外,营养和饮食也不能掉队,更要结合冬天这个季节来进行膳食搭配。那么冬季月子餐家用食谱大全有哪些呢?
1

冬季月子餐家用食谱大全 小

原料: 稻米50克,银鱼100克,盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克。

做法:

1、小银鱼泡水,洗净备用。

2、大米煮成稀粥,放入小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。

2

冬季月子餐家用食谱大全 花胶凤爪汤

原料:瘦肉、凤爪、花胶、红枣、桂圆、生姜、蜜枣等

做法:

1、花胶提前一个晚上用清水泡软

2、凤爪切趾甲剁成两半

3、锅中放水,煮开后放入凤爪焯水,大火煮10分钟后取出用清水冲去浮沫备用

4、锅洗干净加入适量清水、姜片和适量葱,大火烧开后加入花胶,大火煮开,继续煮20分钟左右

5、取出用流动的清水冲洗一下,剪成小段。

6、瘦肉洗干净切成小块

7、红枣洗干净,去掉中间的小咳,姜去皮,用刀背拍一下,蜜枣洗干净备用

8、把所有处理好的材料放进汤锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮2小时左右

9、喝的时候再按个人口味适当加点盐

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