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黄花菜
黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,坐小月子期间容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止发生便秘。
西红柿
西红柿有清爽可口,富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,它可以提供给小月子妇女很多维生素,还有止血、利尿、健胃消食的作用,对于长期卧床休养的女性来说,吃西红柿能防便秘,还可以护肤。
花菜
花菜富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。小月子女性经常吃些花菜,可预防出血。用花菜榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血、消炎等功效。
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