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莲藕
莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高,还含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。坐小月子多吃莲藕,能及早清除子宫内积存的淤血,增进食欲,帮助消化。
胡萝卜
胡萝卜性微温,富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素,有补中气、健胃消食、生津止渴的功效,是坐小月子妇女可选择的一道菜肴。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高女性的免疫力。
海带
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料。坐小月子时多吃海带,能补铁、补血,有预防贫血的作用。可以用海带炖排骨,非常清淡爽口。
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