12-29
娃娃菜豆腐汤
材料：娃娃菜200克、虾100克、豆腐1块、木耳少许、油、葱姜、盐、鸡精适量
做法：
1、娃娃菜洗净切丝，豆腐切小方块，虾洗净;
2、热锅热油爆香葱姜煸炒虾变色;
3、放2碗水、娃娃菜、木耳和豆腐闷烧3分钟;
4、放盐和鸡精调味即可。
酸汤娃娃菜
材料：蕃茄2个、娃娃菜、蒜蓉、高汤、食盐
1、油锅烧热，倒入少许蒜蓉，爆香;再倒入切碎的蕃茄，翻炒;接着加入少许高汤，把蕃茄煮软;
2、最后倒入洗净的娃娃菜同煮，中火煮至娃娃菜软熟，加入适量食盐调味，即可出锅。
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