虾仁海苔坚果炒饭的做法
虾仁海苔坚果炒饭怎么做好吃？如何为宝宝做一份混合食材的营养搭配的宝宝辅食，接下来看看虾仁海苔坚果炒饭的具体做法。
虾仁海苔坚果炒饭
食材
熟米饭110克、基围虾3只、鸡蛋1个、菠菜2棵、香菜1小棵、西兰花3朵、海苔4片、碧根果1个
标签
补锌开胃、不爱主食、不爱吃蛋、不爱吃菜、各种饭类、18m+
难度
★★
1. 准备所有食材。
2. 基围虾洗净去壳去虾线切丁，菠菜洗净切段，香菜洗净切碎，西兰花洗净焯熟切碎，海苔撕碎，碧根果去壳压成粉。
3. 鸡蛋洗净打散，与熟米饭搅拌均匀静置片刻。
4. 锅里倒油，倒入虾仁翻炒至变色后盛出。
5. 依次放入菠菜、西兰花、香菜翻炒至半熟，倒入裹了蛋液的米饭继续翻炒。
6. 加入炒熟的虾仁、海苔、坚果粉，翻拌均匀。可加少许水焖至软烂。
小贴士
1. 小宝宝可以将所有食材处理成碎末。
2. 虾仁也可以换成其他肉类水产类。
3. 宝宝对香菜接受度不高的可以不放。
4. 碧根果也可以换成其他坚果，务必处理成碎末。
5. 介意成品海苔有盐的，也可以将紫菜打碎使用。
食谱点评
虾仁和海苔的鲜味，加上坚果粉和鸡蛋的香气，以及香菜等调味的作用，让这碗米饭充满了不一样的味道。