紫薯红枣粥的做法

紫薯红枣粥的做法

紫薯红枣粥怎么做好吃？我们都知道紫薯营养丰富，那么怎么为宝宝制作一份紫薯营养粥，下面来看看紫薯红枣粥的做法。

紫薯营养丰富，除了具有普通红薯的营养成分外，还含有硒元素和花青素，为抗癌蔬菜之首，但是紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会引起腹胀、打嗝、所以一次不要给宝宝食用过多啦。

开始做菜咯

月龄：适合7M+宝宝

食材：紫薯、红枣、大米

工具：菜刀、菜板、辅食机、研磨碗、煮锅、碗

制作步骤

1、紫薯洗净去皮，去头去尾切块；大米和红枣洗净，浸泡30分钟

2、米和水1：10的比例，放入锅中大火煮开，转小火继续煮30分钟，也可以直接用BB煲慢炖2.5小时

3、煮粥的同时，把紫薯块和红枣放入辅食机蒸篮中蒸15—20分钟

4、将蒸好的红枣去皮去核

5、紫薯和红枣肉放入搅拌机，加入适量温水搅拌成泥

6、如果觉得粥的颗粒太大，可以盛一小碗用研磨碗磨成细小的颗粒

7、挖2勺紫薯红枣泥和粥一起搅拌均匀就可以吃咯~