宝宝碎碎面的做法
宝妈都知道宝宝喜欢吃什么吗?怎么做宝宝喜爱吃的辅食?宝宝添加辅食后,辅食的内容和花样也要丰富起来。各类面点,面条,粥饭,甜品都要操办起来了!不然你以为这些小祖宗们是好伺候的吗?是给什么吃什么的吗?
搞定小祖宗的胃才是王道,今天咱们便来说说宝宝爱吃啥!
面条口感香滑软嫩,是宝宝们的心头好。但是宝宝吃面条很容易被卡到。
所以建议一岁以下的宝宝食用面条,先用辅食剪剪碎再给宝宝吃。
不知道妈妈们有没有觉得,每次剪碎面条太麻烦了,尤其是剪完洗剪刀时那一层面糊,简直要疯了!
当然,如果你有一套很好用的辅食剪可以偷笑啦。
不过,后来CC小姨偶然间得到了一个小妙招,才发现自己竟然白剪了好几个月面条,这么省时省力的方法我怎么没早点发现呢。
今天便给大家推荐不用剪的宝宝汤面-【碎碎面】
一碗汤面包含蔬菜+面+鸡蛋。
营养丰富,颜值在线,宝宝一定会爱上!
-【 碎 碎 面 】-
【食材】
西兰花10克,西红柿1个,鸡蛋1个,宝宝面10克,盐1克。
时长:10分钟。
月龄:8个月+
【做法】
▌1,西红柿顶部划十字,在锅中煮开后,去皮,切碎备用。
▌2,西兰花撕小朵,用盐水浸泡。
▌3,西兰花切碎。
▌4,鸡蛋打散备用。宝宝面捏碎备用。
▌5,锅内放入硬币大小的菜籽油,倒入西红柿,炒成泥。
▌6,倒入西兰花,翻炒均匀。
▌7,锅内倒入清水,水开后放入宝宝面。
▌8,滑入鸡蛋液,搅散,开锅后关火!
滴入一两滴芝麻香油,味道更浓郁哦!香浓可口的碎碎面就做好了。
西红柿经过炒和煮,已经成为了完美的酸甜汤底,搭配西兰花,红绿相间更能吸引宝宝的注意。
打散的鸡蛋让汤汁变得浓稠。如果你家有不爱吃鸡蛋的宝宝可以试试这一招哦!
面条吸收了汤底和蛋香味,口感绵软,味道香浓,最没有味道的食材,反倒成了最大的亮点!
别说是宝宝了,自己闻了都想吃两大碗!
小妙招:没错啦,煮面之前把面捏碎就不用剪啦。悄悄告诉你:捏面的过程咯吱咯吱的超级减压!
食用油:文章中使用的是菜籽油,相较于动物油,植物油中不饱和脂肪酸和维生素的含量更高,更适合宝宝食用。