断奶期间能吃花甲吗
产后哺乳 11-2445
03-15
南瓜叶的功效
1、治泌尿结石
南瓜叶治疗泌尿系统结石有一定的作用,对于细小的稳定型结石,不妨一试,毕竟南瓜叶无毒。
2、治虚劳内热
南瓜叶汁对治疗虚劳内热有效。南瓜叶味甘苦,性微寒,无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。
3、治高血压
对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压,减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。
4、戒烟
适量南瓜叶洗净切碎,捣烂取汁,加红糖适量,开水冲后代茶饮。或者干南瓜叶适量,煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。
南瓜叶的食用处理方法
1、先把叶茎从主叶撕下。最尖端部位的小嫩苗无需特别处理。
2、要一点一点把外面那层外皮剥下来,要剥干净,口感才好而嫩。剥的时候,左右手要互相配合,一个手剥皮,另一个手要稍稍用点力往上顶一下,就能剥的比较顺利了。把南瓜叶一小段一小段地折下来,每次一折,都要轻轻地将绒毛层撕干净。
3、叶柄也要如同主叶一样处理,剥去外层的筋络。
4、把南瓜叶面上的筋络撕去。
5、南瓜叶撕成小块,再把少许盐撒在叶上,轻轻搓揉几下,至柔软出水,就可除去叶片表面的茸毛了。处理好的南瓜苗,可以拿来烹制了。
南瓜叶食谱推荐
1、蒜蓉南瓜苗
材料:南瓜苗、蒜头、油、盐
做法:
1、南瓜苗洗净,撕去外膜取嫩的部分,切成小段,蒜头切碎;大火烧热油锅,加入蒜蓉爆香;
2、放入备好的南瓜苗,快速翻炒;加入少许盐,翻炒均匀至断生,即可出锅。
2、炒南瓜叶
做法:
1、南瓜叶处理干净,叶片撕下,将叶上的绒毛撕掉,老茎去掉,叶上的须可保留;
2、用水清洗干净,掰成小段。搜索关注中医艾灸,叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁;
3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香;
4、随后倒入南瓜叶和叶,不断翻炒;
5、炒至叶和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉
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