哺乳期的妈妈不能吃什么食物 这五类食物应少吃
产后哺乳 12-2433
03-20
哺乳期椰子食谱推荐
1、椰子鸡汤
材料:椰子2个,鸡1只,姜,盐。
做法:
1.家鸡清洗干净,姜备用。
2.将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开,将椰子汁倒入碗内备用,用小锤将椰子敲开,小心用刀将椰肉剥下来,将椰肉洗净切成条备用。
3.用滤网将椰汁过滤备用。
4.锅里水开,放入料酒,将鸡去皮,飞水洗净,斩大件备用。
5.将椰肉,鸡放入汤煲内,放入拍松的姜块,倒入椰汁,再加入适量的清水,将档位调至靓汤档2.30 ~ 3小时。
6.快出锅时用盐调味即可。
2、椰子花胶煲鸡汤
材料:椰子1个,冻鲜鸡1只,花胶4-6件,淮山6条,水3升,盐少许
做法:
1.花胶预先浸发,鸡去皮切4份然后飞水。
2.椰子洗净切片,淮山浸水备用。
3.水滚后将所有材料放入锅内,大滚15分钟,转小火再煲2小时,最后下盐即可
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