槐花可以泡酒吗

槐花可以泡酒吗

槐花可以泡酒。

槐花本身就是一味中草药，具有一定的保健价值，可以入药或泡茶，还可以用于泡酒，用于泡酒饮用更可起到降低血压、预防中风、健胃消食、消除疲劳等功效，非常适用于治疗老年人心血管疾患及脾虚纳呆、体倦欲寐、形体肥胖等病症。

槐花泡酒的方法

食材：槐花100克、白酒750克、白砂糖5克

做法：

1、摘取即将开放的槐花蕾，择去杂质，用清水洗净，沥干水。

2、把槐花蕾装入纱布袋中，与白酒同装入容器内，加入适量白糖，密封，两个月后即可供饮用。

喝槐花酒的注意事项

1、由于槐花具有降解干活的功效，所以脾胃虚寒及阴虚发热但无实火者最好慎服。

2、敏感性肤质的人最好也不要食用槐花食品。槐花在人体内能分解出一种感光性物质，人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射，就有可能导致代谢障碍而诱发“日光性皮炎”。

3、槐花吃起来比较甜，其所含的糖分较高，所以患有糖尿病的人最好不要吃槐花食品。