产后第八天吃什么好

美味杏鲍菇

原料：杏鲍菇2个，葱花、生抽、白糖、盐、植物油各适量。

做法：

1、杳鲍菇洗净，切条。

2、油锅烧热，爆香葱花，倒入杏鲍菇条翻炒。

3、加入适量生抽、白糖翻炒入味，加盐调味即可。

功效：杏鲍菇营养丰富，含蛋白质、维生素及多种矿物质，能润肠胃助消化，独特的香味和口感，还能让新妈妈胃口大开。

西蓝花胡萝卜炒肉片

原料：猪瘦肉、西蓝花各100克，胡萝卜半根，植物油、姜片、盐各适量

做法：

1、西蓝花洗净，掰小朵;胡萝卜洗净，切片;猪瘦肉洗净，切片。

2、将胡萝卜片、西蓝花放入沸水中焯1分钟捞出，用冷水冲洗一下备用。

3、油锅烧热，爆香姜片，倒入肉片翻炒至变色;倒入西蓝花、胡萝卜炒熟，加盐调味即可。

功效：西蓝花有利尿通便、消除水肿的效，可将其作为轻微产后水肿的食疗佳品。

山药公鸡汤

原料：公鸡半只，山药100克，枸杞20颗，盐、姜片各适量。

做法：

1、公鸡处理干净，切块;山药洗净，去皮切成滚刀块;枸杞洗净。

2、汤锅内加入鸡块、姜片和水，大火烧开转小火炖1个小时。

3、放入山药块和枸杞，再炖20分钟左右，加盐调味即可。

功效：山药可以健脾胃，适宜产后肠胃功能较差的新妈妈食用。公鸡能促进乳汁分泌，这道鸡汤是新妈妈产后恢复、催乳的不错选择。

干烧黄鱼

原料：黄鱼200克，香菇4朵，五花肉50克，姜片葱段蒜片、料酒、酱油、白糖、盐、植物油各适量。

做法：

1、黄鱼去鳞去内脏，洗净;香菇洗净，切小丁;五花肉洗净，切丁。

2、油锅烧热，放入黄鱼，双面煎炸至微黄色。

3、另起油锅，放肉丁和姜片，小火煸炒，再放盐以外所有原料，加水烧开，转小火烧15分钟，加盐调味即可。

功效：黄鱼味道鲜美，营养丰富，脂肪含量低，还有助于消除水肿，是非常适合产后新妈妈的瘦身营养食材。