怎样预防和改善生理性乳胀?
产后哺乳 10-1892
06-24
萝卜牛腩汤
食材:牛腩、白萝卜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法:
1、牛腩洗净,放清水浸泡2小时,去除血水
2、泡好的牛腩切成小块,用开水焯一下,捞起放入锅里
3、加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2小时左右。
4、白萝卜去皮切块后,放入牛腩汤里
5、继续炖40分钟即可。
田园排骨汤
食材:排骨、玉米、胡萝卜、生姜、青葱
做法:
1、锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开。
2、捞出用温水清洗干净。
3、玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。
4、砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。
5、盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。
6、下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。
7、准备关火前10到15分钟的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可。
莲子猪肚汤
食材:猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙
做法:
1、清洗猪肚的方法有盐洗法、面洗法和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。
2、猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟,然后放一汤匙料酒,再次煮开,捞出洗净。此外,莲子不要泡,姜切片。
3、猪肚条、莲子、葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。
4、调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。
5、出锅前加入香油和香葱即可。