南瓜和板栗能一起吃吗

08-24

饮食健康南瓜板栗

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南瓜和板栗都是秋季常见的食物，但两者一般都是分开食用，很少见搭配吃。那么，南瓜和板栗可以一起吃吗?

南瓜和板栗能一起吃吗

能一起吃。

南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。板栗性温味甘，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强腰的功效。两者在营养和功效方面都不冲突，所以是可以一起吃的，且同吃还能更好的补充营养。

南瓜和板栗一起怎么做好

推荐食谱：南瓜栗子羹

食材：南瓜200g、板栗200g。

做法：

1、将板栗煮熟，南瓜切好;

2、南瓜倒入锅中加入清水煮软熟备用;

3、板栗去皮备用;

4、将煮好的南瓜连汤一起到加料理机，再倒入剥好的板栗，然后打开开关打成糊状，倒入碗中即可食用。

南瓜和板栗一起吃注意事项

1、南瓜和板栗的淀粉含量都很高，一次性食用过多会容易消化不良，所以食用时要适量，不可过多。

2、南瓜和板栗含有较多的淀粉、碳水化合物，以及蛋白质，还含有一定量的膳食纤维和脂肪等物质，这些都是不利于消化的物质，因此消化不良的人群应少吃或不吃，以免加重肠胃负担，引起腹胀、腹泻等不适。

3、板栗和南瓜都是性温的食物，多吃会加重体内燥热，容易上火，所以本身体质燥热的人群应慎吃。

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