宝宝西兰花怎么做好吃又简单

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食谱宝宝食谱蔬菜西兰花

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宝宝西兰花怎么做好吃又简单？宝宝吃西兰花有多种做法，如西兰花炒虾球、蛋黄西兰花粥，下面给大家介绍几款适合6-12个月宝宝的西兰花做法。

西兰花泥

适合6个月以上宝宝

食材：西兰花适量

做法：

准备一盆淘米水，用来浸泡西兰花(剪成小朵)，浸泡时要找个盘子扣上，以免西兰花漂浮在水面。

浸泡30分钟后用流水冲洗干净，再剪成小朵，去掉白茎。

将西兰花焯水1分钟后捞出。

然后清洗后放入辅食机中蒸熟。

搅拌细腻后再过筛即可。

西兰花苹果稀粥

适合6个月以上宝宝

食材：西兰花、大米、苹果适量

做法：

首先将大米洗净后煮粥，盛出米汤备用。

苹果洗净蒸熟后，放凉去皮切块备用。

随后我们将西兰花焯水，盛出，将西兰花和苹果放入料理机，舀入米汤，搅打均匀即可。

胡萝卜西兰花米糊

适合7个月以上宝宝

食材：

西兰花10g、胡萝卜100g、米粉10g

做法：

胡萝卜去皮洗净切小块，放入辅食机蒸20分钟。

西兰花洗净焯水捞出。

二者一同放入搅拌机，并加入100ml的开水搅拌。

先准备适量的温水(50度左右)，米粉一边倒一边搅拌。

再加入胡萝卜西兰花泥，搅拌均匀即可。

花菜奶香土豆泥

适合7个月以上宝宝

食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量

做法：

西兰花洗净掰成两小块。

西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。趁热放入搅拌机搅拌成糊状。

土豆洗净、去皮、切片，上锅蒸12分钟左右。然后放进搅拌机搅拌成糊状，再用过滤网过滤到西兰花泥上。

配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。

山药西兰花蒸糕

适合9个月以上宝宝

食材：西兰花若干、山药一小根、鸡蛋一颗

做法：

将西兰花、山药洗净、切小块，放入开水里过水一下，去掉蔬菜的青涩味道。

接着把山药、西兰花一起搅碎成泥。然后打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。

准备一个玻璃的保鲜盒，里面垫一层吸油纸。

然后倒入混合好的西兰花山药鸡蛋泥，盖上保鲜膜，用牙签扎孔透气。

放入已煮开水的蒸锅，中火蒸10分钟。

最后揭开吸油纸，用小刀切小块，用勺子喂宝宝即可。

翡翠虾球

适合9个月以上宝宝

食材：

鲜虾 5只、西兰花 3朵、面粉适量

做法：

清水把鲜虾洗净，用牙签去虾线之后，去头去壳备用。

西兰花洗干净，开水焯一下，注意时间不要太长.

南瓜冷水上锅，蒸至软烂.

西兰花、鲜虾、面粉依次放进辅食机，搅拌均匀.

洗干净双手，从虎口挤出虾球，再用勺子轻轻一挖。

小火水微微沸腾，将虾球煮熟。

虾球浮起捞出即可。

西兰花鸡蛋羹

适合9-10个月宝宝

食材：

鸡蛋1个、西兰花5g、精肉5g、胡萝卜5g

做法：

将鸡蛋打散。胡萝卜洗净去皮切碎。

西兰花洗净焯水，取绿色部分，切碎。

将剁碎的西兰花和胡萝卜还有精肉末一同放入蛋液中。

搅拌均匀后放入同量的凉白开，上锅蒸5分钟即可。

西兰花煎蛋卷

适合10-12个月宝宝

食材：

西兰花10克、胡萝卜5克、鸡蛋1粒、鸡胸肉10克

做法：

西兰花洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切碎。

鸡胸肉洗净，以滚水汆烫熟，切碎。

将上述所有备料放入碗中，和蛋液一起拌匀。

热油锅，把第3步准备好的备料倒入，以小火煎至半熟。

慢慢卷起，续煎至全熟即可。

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