孕妇吃豌豆能降血糖吗

03-09

豌豆是很多人都喜欢吃的豆类蔬菜,它有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。那么,孕妇吃豌豆能降血糖吗?
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孕妇吃豌豆能降血糖吗

能降血糖。

豌豆等豆类中含有丰富的高纤维和高蛋白,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,且升糖指数低,能延缓身体对糖的吸收,有助于降低血糖,适合糖尿病等血糖高的人孕妇食用。

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孕妇吃豌豆的其他功效与作用

1、润肠通便

孕期准妈妈容易便秘,平时适量吃一些豌豆,摄入豌豆中含有膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助排除体内的垃圾,起到润肠通便的功效。

2、保护眼睛

豌豆中含有大量的胡萝卜素,叶黄素,可以保护视神经,促进视网膜上的视紫质再生,从而防止近视保护视力,孕期准妈妈适量食能保护眼睛,缓解疲劳干涩、视力模糊。

3、提高免疫力

豌豆中含有丰富的营养元素,这些元素都是人体所必备的,比如丰富的蛋白质,可帮助提高孕妇身体的抵抗能力,有效抵抗各种疾病的侵扰。

另外,豌豆富含的钙、铁、锌等矿物质,有助于胎儿的生长发育,提高胎儿的免疫力。

4、抗菌抗炎

豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有良好的抗菌消炎,增强新陈代谢功能,从而有效的抵抗外界细菌。

5、调颜养生

《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。因为豌豆中富含维生素A原,维生素A原在人体内可以转化为维生素A,具有调节皮肤新陈代谢的作用,润泽皮肤。而且这种维生素A是纯天然的,不会对皮肤产生什么负担。不管是孕妇还是敏感肌肤,都可选择豌豆来美容。

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孕妇吃豌豆注意事项

1、炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良腹胀等,所以孕妇食用应适量,不宜多吃。

2、豌豆多吃会腹胀,易产气,尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎的孕妇不宜食用。有糖尿病或消化不良的孕妇也要慎食。

3、豌豆富含赖氨酸,大米又缺赖氨酸,豌豆和大米一起熬,可起到与蛋白质互补的作用,准妈妈们可这样吃。

4、豌豆不宜与羊肉、菠菜和食一起食用,以免引起不适或破坏营养吸收。

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