自制薯条的做法
外面的薯条谁也不知道到底卫生不卫生,这里给大家一个自制薯条的做法。
因为疫情孩子们不能去上学,整天窝在家里,闲来无事给孩子们改善一下,没想到孩子们超级喜欢吃,说比麦当劳的还美味。一连吃了好几次,今天把配方分享给大家。方便,实惠,美味!
1.准备2个土豆切成条状(第一次切的比较粗了,不过依然美味,大家根据自己的情况掌握)。
2.土豆开水下锅开两滚,锅中放一小勺盐(不要太长时间).
3.捞出来空干水分。(不太滴水即可)
4.裹上玉米淀粉,(用个大点的盆子,土豆条放进去,撒上淀粉晃两下就好了)
5.下锅炸。(喜欢吃脆点儿的可以多炸一会儿)