哺乳期吃什么可以增加奶水

花生粥

食材：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。

制作方法：先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。

功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗奶水不足，疗效更佳。

酒酿蛋花汤

食材：酒酿1块，鸡蛋1个

制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。

功效：益气生津，活血止血，促进泌乳。

山甲炖母鸡

食材：老母鸡1只、穿山甲60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。

制作方法：母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。

功效：穿山甲性味咸凉，通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留，妇人食了乳长流，亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血。

苣子粥

食材：莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。

制作方法：将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。

功效：莴苣子是菊科植物莴苣的种子，以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用，是很好的催乳药膳。

猪蹄汤

食材：猪蹄 1 只，通草 10 克，水 1500 毫升，葱、盐、黄酒等调味料

做法：将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮 1~2 小时，直至猪蹄酥烂为止。

食用方法：待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服 3-5 天即可见效。

功效：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、 通乳汁功能。