天津小吃:锅贴 全国各地的小吃这么多,你都吃过了吗?其实小吃也可以自己在家做喔,今天小编推荐一款天津小吃:锅贴,味道鲜甜,肉汁鲜美呀。 主料 猪肉馅200克 饺子皮适量 辅料 西葫芦2个 调料 色拉油适量 食盐3克 葱5金额 姜5克 料酒半汤匙 生抽1汤匙 老抽2汤匙 香油1汤匙 白糖2克 锅贴的做法 1.将西葫芦洗净擦成丝 2.肉馅加调料调香,与西葫芦丝搅拌均匀成馅 3.包锅贴 4.平锅,刷一层食用油,放上锅贴 5.中火烙5分钟后,加一小碗清水,盖上锅盖,焖5分钟,香喷喷的锅贴出锅了