适合宝宝在夏天喝的清热解暑粥
紫薯绿豆粥
食材:45克大米,20克小米, 15克绿豆,60克紫薯
调料:无
烹制方法:炖
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 做法 *
1. 紫薯去皮切块儿。
2. 准备食材:45克大米,20克小米, 15克绿豆,60克紫薯。
3. 绿豆不好煮,最好是提前用清水浸泡4个小时左右。(浸泡的时候,记得要放到冰箱冷藏)
4. 大米,小米淘洗干净之后,与绿豆、紫薯一起放到小炖锅里。
5. 加入清水,没过食材。
6. 熬煮1个小时左右,直到绿豆煮烂开化后,出锅。具体需要多久时间,与用的锅不同,需要根据自家用的电饭煲或者高压锅,还是BB煲做调整。