分分钟被吃完的宝宝蛋羹!做法拿走
原材料: 鸡蛋1个,温开水半碗
第一步: 洗干净鸡蛋,打到碗里
第二步: 将蛋液打散
第三步: 倒入1-1.5倍的温开水到打散的蛋液里,搅拌均匀
第四步: 用小勺子撇去上面的泡沫,然后上冷水锅蒸
第五步:
烧开后中小火再蒸10分钟,蛋液凝固好即可出锅
瞧,平滑鲜嫩的鸡蛋羹就做好了,一岁内宝宝吃的时候可以放几滴芝麻油,也叫香油,一岁以上宝宝吃的时候可适当再放点酱油或者少量盐~我家宝贝现在4岁,一般放几滴熟油或者香油几滴,酱油少许,分分钟就吃完了,如图,墙裂要求上镜的小王子
最后,和大家分享下做好蛋羹一定要用到的小窍门 1 一定要用温开水 2 蛋液和水的比例是1:1/1.5 3 蛋液上面的气泡要用勺子撇掉 4 要用中小火
妈妈们,都记住了吗?期待大家也做出高颜值的鸡蛋羹,下节课小溪妈妈将和大家分享带小朋友出去旅游的经验,欢迎来听奥,谢谢大家~