香喷喷肉丝粉丝白菜丝儿拌成的三丝儿的做法 *凉拌三丝* 原料1: 猪里脊肉1小块 原料2: 白菜1段 原料3: 粉丝1小把 原料4: 干辣椒1小抓 香菜1小把 大蒜5瓣 制作 : 1、 白菜切丝 2、 肉切丝 3、 蒜切蒜末 4、 香菜切段,粉丝烫熟控水 5、 锅中放入少许油,放入肉末炒香 6、 放入酱油、糖、鸡精调味 7、 把白菜丝、粉丝、肉丝放进碗里,锅烧热油放干辣椒炒香后倒入碗里,再用白醋、糖、盐、调味,加入蒜蓉和香菜一起拌均匀即可享受 小分享:佐料单独用一个小碗加一点凉白开调开,倒在菜上,泡着底吃,会有意想不到的好滋味儿~(恩,喜欢吃酸的应该会喜欢这种吃法)