苋菜银鱼糙米粥,利于宝宝骨骼发育!
苋菜与菠菜一样含有铁质,却没有草酸和植酸,因此不会干扰铁和钙的吸收。苋菜还有丰富维生素A(不输地瓜叶),可帮助幼儿眼睛视紫形成,也可强化呼吸黏膜,增加抵抗力。
食材
烫熟白苋菜160克、烫熟银鱼30克、烫熟洋葱50克、糙米饭半米杯、温开水120毫升。
做法
将所有材料置入容杯,盖紧杯盖,打30秒,过程中使用搅拌棒协助调理。
营养成分
成品约400毫升、热量120.6卡路里、脂肪1.8克、蛋白质8克、糖类19.3克、膳食纤维4.8克、钠123毫克
营养价值
把苋菜和富含钙质的小银鱼摆在一起是非常适宜的搭配。
加上糙米粥丰富的维生素B1可维持神经传导,帮助热量代谢,可使婴幼儿骨骼正常地发育成长。
小叮咛
苋菜银鱼糙米粥适合一岁以上宝宝食用。