糖尿病患者适合吃什么水果
饮食禁忌 04-0121
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妊娠糖尿病能吃青椒吗
青椒的功能有很多,糖尿病患者是可以适当的食用青椒的,但是治疗糖尿病还是要以药物治疗为主。
据牙买加杂志报道,辣椒可以治疗糖尿病。牙买加科学家查明,赋予辣椒以辣味的辣椒素能显着降低血糖水平。尽管在牙买加传统医学中辣椒一直被用来治疗糖尿病,
他们的研究表明,在糖作用后两个小时,服用辣椒素的狗的血糖水平明显低于未服用辣椒素的实验狗的血糖水平。服用辣椒素两个半小时后测得的狗胰岛素含量,同样也高一些。目前,研究人员尚不清楚辣椒素是如何影响胰岛素的含量的。
他们推测,可能是辣椒素提高了胃下胰腺胰岛素的分泌量,也有可能是它延缓了机体中负责葡萄糖代谢的激素受到的破坏。现在,辣椒素已用来治疗糖尿病的并发症,即用来恢复在所谓糖尿病神经(系)病中受损的神经。
辣椒所含的营养成份有:维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙,以及糖等成分。每公斤辣椒中含维生素C1050毫克,比茄子多35倍,比西红柿多9倍,比大白菜多3倍,比白萝卜多2倍。
虽然其中有糖的成份,但是含量小的很,糖尿病人吃辣椒是没问题的。